Anleitung:
1. Schritt
Den Pizzateig nach Packungsanleitung vorbereiten.
2. Schritt
Den Knobi schälen und in kleine Würfel schneiden.
3. Schritt
Die Tomaten waschen und in kleine Würfel schneiden.
4. Schritt
Den Pizzateig auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben und mit einer Gabel mehrmals einstechen.
5. Schritt
Den Knobi, die Tomatenwürfel und den geriebenen Käse auf dem Teig verteilen.
6. Schritt
Mit Oregano, Salz und Pfeffer würzen.
7. Schritt
Das Pizzabrot im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 15 Minuten backen.
8. Schritt
Das Pizzabrot Knobi ist fertig und kann serviert werden.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Auf die richtige Backzeit achten, damit das Pizzabrot Knobi knusprig und nicht zu dunkel wird.
Unser Geheimtipp
Für eine besonders leckere Variante kann man das Pizzabrot Knobi auch mit frischen Kräutern wie Basilikum oder Petersilie bestreuen.
Getränkeempfehlung
Ein leichtes Bier passt hervorragend zu diesem Pizzabrot. Das Bier unterstützt die würzigen Aromen des Knobis und der Tomaten und harmoniert auch mit den Käsearomen.